Bičių duonelė

Bičių duonelė yra puikus vitaminų ir mineralų šaltinis jūsų sveikatai ir grožiui.

Kas yra bičių duona?

Bičių duonelė – tai bičių surenkamos žiedadulkės, dedamos į korius ir konservuojamos. Korių ląstelėse esančios žiedadulkės yra veikiamos fermentacijos. Bičių duonelė yra rudos spalvos, saldžiarūgščio arba šiek tiek kartaus skonio (priklausomai nuo žiedadulkių).

Sudėtis

Bičių duonoje yra daug vitaminų: C, B grupės, E, H, P, pantoteno, folio rūgščių. Bičių duonoje yra geležies, fosforo, kobalto ir kt. Bičių duonoje yra fermentų, organinių rūgščių, pigmentų. Bičių duonelė vertinga, nes joje yra 20 skirtingų aminorūgščių, kurių organizmas negali susintetinti, bet turi gauti su maistu.

Duoną rekomenduojama valgyti neskubant, ilgiau palaikyti burnoje. Galima maišyti su medumi.

Bičių duonelė vaikams

Bičių duonelę galima duoti vaikams nuo 3 metų. Pradėkite ragauti nuo 1 granulės per dieną, stebėkite, ar nėra alergijos požymių. Jei vaikas nealergiškas, bičių duonelės patartina vartoti po 1 arbatinį šaukštelį per dieną.

Bičių duonelė nėščiosioms ir maitinančioms motinoms

Bičių duonelė – natūralūs vitaminai iš gamtos, juos gali vartoti besilaukiančios ir maitinančios mamytės, jei nėra alergiškos bičių produktams.

Bičių duona ir skrandžio rūgštingumas

Jei skrandžio sulčių rūgštingumas normalus arba per didelis, bičių duonelė geriama po valgio.

Jei rūgštingumas per mažas, bičių duonelę patartina naudoti 15-30 min. prieš valgant.

Kas naudingesnė bičių duonelė ar žiedadulkės?

Bičių duonelę organizmas pasisavina lengviau nei žiedadulkes. Pagal biocheminę sudėtį bičių duonelė ir žiedadulkės yra panašios.

Bičių duonoje yra beveik dvigubai daugiau angliavandenių ir dvigubai daugiau riebalų, šiek tiek mažiau baltymų ir kelis kartus daugiau pieno rūgšties nei žiedadulkėse.

Rekomenduojame žiedadulkes naudoti pavasario ir vasaros sezonais, kai jos renkamos šviežios. Rudenį, žiemą ir ankstyvą pavasarį rekomenduojame naudoti konservuotą produktą – bičių duonelę.

Bičių duonelės nauda – šalina fizinį ir protinį nuovargį, gerina nuotaiką, papildo vitaminų trūkumą, tinka atgauti jėgas po įvairių ligų, stiprina imuninę sistemą, tinka mažakraujystės profilaktikai, reguliuoja sutrikusią virškinamojo trakto veiklą, padeda sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, ateroskleroze.

Kaip naudoti bičių duonelę?

Rekomenduojame profilaktiškai vartoti bičių duonelę po 10-15 g per dieną (pirmoje dienos pusėje po valgio). Panaudoję mėnesį, padarykite savaitės pertrauką.

Bičių duonelę galima čiulpti arba ištirpinti šiltame vandenyje.